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12 juillet 2010 1 12 /07 /juillet /2010 08:16

Les nouveaux bains montés sans vinaigre ni citron ont bien fermenté avec la chaleur.

La couleur sur mérinos monte fortement sauf sur fenugrec mais cela est tout à fait normal.

Le jaune apparaît en alcalin.

 

merinos-sec3.JPG

 

De gauche à droite : rooïbos - le thé qui n'en est pas !, merise, pu-erh - le thé originel, 

et fenugrec.

Deux autres seaux sont en fermentation : oignon et chou rouge.

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commentaires

le clown navet 14/07/2010 10:58


Sans vinaigre ni citron -penses-tu qe les couleurs tiendront aussi bien? Du chou rouge, tu sais comme j'aime ses facéties colorées!